Salada Caesar
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Ingredientes
- 1 pé de alface
- 100 g de bacon em cubos
- Croutons para decoração
- Queijo parmesão ralado em lascas
- Maionese light
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Modo de Preparo
- Doure o bacon, até ficar crocante escorra em papel absorvente, para ficar sequinho
- Lave bem a alface deixando um pouco de molho no vinagre, escorra deixe secar
- Corte fina, adicione o bacon reservado, misture maionese não precisa ser muita quantidade, somente para envolverem
- Por fim coloque os croutons (pão de forma torrado, no forno ou torradeira), salpicando o queijo parmesão